Essen Japaner sehr oft Ramen?
ドイツ人「日本人って、毎日ラーメン食べてるってホント？！」ドイツの反応

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ぬーでるずっぺ！

ttps://de.quora.com/Essen-Japaner-sehr-oft-Ramen-2-oder-3-Mal-pro-Woche
ttps://www.quora.com/Do-Japanese-people-eat-ramen-very-often-2-or-3-times-a-week


質問：日本人はそんなに頻繁にラーメンを食べるの？

ドイツ・外国人の回答

Gianni Simone

多くの日本人、特に男性は、高校生や大学生から忙しいサラリーマンまで、確かにラーメンをよく食べる。

ある情報筋によると、日本にはラーメンを出すだけの店が3万2千軒以上あり、ラーメンをメニューの一部として提供する店も20万軒あるという。

また、ラーメン専門誌やランキングサイトもある。

日本のラーメンは、誰もが楽しめる国民食である。

ラーメンが人気の理由のひとつは、シンプルで美味しく、ボリュームがあり、栄養価が高いこと、そして醤油ベースのスープから塩、味噌、とんこつまで多くの種類があることだ。

最近では、女性の繊細な味覚（とヘルシー志向）に合わせたラーメンも登場している。


Jensen Lean

日本で大学生生活を送っていた頃、ほぼ一日おきにラーメンを食べていた。

単純に、安かったから。

栄養のためにハムとネギと卵を入れてた。

まぁ、今思えば物足りないよな。

そんなラーメン生活を送っていた俺でも、最近はちょっと控えている。

インスタントラーメンはナトリウムが多すぎる。

マルちゃんラーメンには730mg、DV32％のナトリウムが含まれている。

カップヌードルには1070mg、45％DVのナトリウムが含まれている。

私は血圧が少し高い、いわゆる高血圧予備軍のため、カップヌードルを食べるのをやめ、ラーメンを食べる回数も週に1回程度に減らした。

ナトリウムの摂りすぎが怖いので、スープを飲み切るのもやめた。

ラーメンを食べたら、残ったスープは捨てる。



Justin Huang

まぁ…イエスでもあり、ノーでもあるな。

これは「アメリカ人はホットドッグを頻繁に食べているのか」と同じ質問だ。

食べる人もいれば、まったく食べない人もいる。

日本には、「ラーメンは太るというイメージから絶対に食べない」という友人もいれば、「少なくとも週に1回は食べる」という友人もいる。

私自身、日本に短期間住んでいたときは、週に1回くらい食べていた。


Manuela Langer

もちろんだ！

なぜラーメンがそんなに人気なのかって？

それはラーメンが単なる麺ではないからだ。

とてもおいしくて、体が温まり、街角で安く手に入り、何よりバリエーションも数え切れないほどあるからだ。

それゆえ、ラーメンは飽きることがない。

ベースとなるスープは、だし、しょう油、魚介、味噌、とんこつからなる。

とんこつスープを作るのに10時間かかることも珍しくない！

おいしいとんこつは冷めるとゲル化する

アルカリ性の溶液で作られ、スープの中でもコシがある特別なラーメンを使うこともできるし、三重麺、そば、うどん、そうめんなどを使うこともできる。

海苔と半分に切ったゆで卵、ネギ、豚肉（通常はバラ肉を揚げたもの）、生野菜、チリフレーク、ショウガ、梅干し、キノコなどのトッピングも加わる。

経験則では、トッピングが多く、色鮮やかであればあるほど、ラーメンの質は高くなる。


Kaz Matsune

2018年に発表された統計によると、日本人は1週間に約1食のインスタントラーメンを消費している。

一人当たりの年間インスタントラーメン消費量

韓国 74.6食（1.4食/週）

ベトナム 53.9食（1/週）

ネパール 53.9食（1/週）

日本 48.1食（0.9食/週）

これはインスタントラーメンだけの数字なので、スーパーやネット通販で売られている生麺のラーメンや外食のラーメンを含めると、もっと多くなると思われる。

日本で育った私は、ラーメンを食べるのは週に1回がせいぜいだった。

私の家族はよくインスタントラーメンを箱で注文していた。

ティーンエイジャーの頃、それは土曜日の昼食の特別なご馳走だった。

食間のおやつにミニサイズのインスタントラーメンを食べることもあり、ラーメンの消費量は週1回以上になっていた。

インスタントラーメンは、特に外出後の夜食として便利だった。


Scooter Campbell

私は北海道のいわゆるラーメン街に住んでいるが、ここにはラーメン以外の店が少ないので、ラーメンをよく食べる人はいると思う。

しかし、私の印象では、ラーメンは遅くまで営業している店があるため、ほとんどが酔っぱらいの食べ物という印象。

同僚と飲んだ後、ラーメンを食べに行き、もう1～3杯飲むことが多い。

私の住んでいるところでは、10代や若い人以外、ラーメンを頻繁に食べる人はあまりいないかもしれない。


Michael Holzer

まぁ、日本人はラーメン良く食べるね。

何より忙しい日本人にとって、その食べやすさは大きいと思うよ。

短時間で食べられて、満腹感もあり、すぐに仕事に戻れる。





記事：クニッゲ

フランクフルト、ラーメン屋増えてるけど、一杯２０００円が普通。

こないだ、友達と水を一本頼んで（ドイツは無料じゃないので）、つまみを３つ頼んで、ラーメン一杯ずつ食べたら１００€（今のレートで１万７千円？？）だったのが衝撃だった。
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